Tibitó ARAUCA - tablette de chocolat noir 70% cacao 80g

Abritant la majestueuse "Sierra Nevada del Cocuy", la région d'Arauca est un sanctuaire de la flore et de la faune caractérisé par ses vastes plaines. À l'ouest, les magnifiques cordillères orientales des Andes colombiennes surgissent abruptement des grandes plaines ouvertes, donnant naissance à l'écosystème diversifié de la région. Ici, les plaines alluviales et les contreforts fertiles des Andes se fondent dans des paysages montagneux traversés par les rivières Arauca, Meta et Casanare. Au rythme de la musique "joropo" dans la terre des cowboys et des savanes verdoyantes, nous sourçons avec soin les meilleures fèves de cacao pour cette tablette de chocolat.

Profil : Sucré et gourmand avec des notes de caramel au lait et de noisette.

Acidité : Basse

Corps : Crémeux

Ingrédients : pâte de cacao (fève de cacao 60%, beurre de cacao 10%), sucre, lécithine de tournesol.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, noix et arachides.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Energie 2356 KJ /563 KC, Matières grasses 40 g, (dont acides gras saturés 25 g), Glucides 47g (dont sucres 25 g), Protéines 8.8g, Sel 0g, Fibres 10g.

Fabriqué en Colombie

Poids Net : 80g