FRUTO DE CACAO Mini Tablette de chocolat 70% cacao au piment de Yuquitania 30g
FRUTO DE CACAO Mini Tablette de chocolat 70% cacao au piment de Yuquitania 30g
Tablette chocolat 70% cacao avec du piment Yuquitania
Yuquitania est une espèce de piment qui pousse exclusivement dans la forêt des départements de Vaupés et d'Amazonas. Ce fruit est cultivé et récolté dans les jardins par des femmes indigènes, qui se chargent de le sécher au soleil ou de le fumer, puis de le moudre pour le transformer en poudre.
En achetant ce produit, vous contribuez à la préservation des peuples indigènes qui habitent la forêt colombienne.
Origine: Putumayo
Profil (80%): Notes de fruits jaunes, de banane, d'ananas et de fleurs, en plus du délicieux piquant du piment Yuquitania.
Acidité: Moyenne à élevée Corps: Soyeux
Poids: 30g
Ingrédients (fait à partir des feves de cacao d’origine unique): Pâte de cacao (60% feves de cacao, 10% beurre de cacao), sucre, piment de Yuquitania et lecithine de tournesol (0,05%).Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et d'arachides