FRUTO DE CACAO Tablette de chocolat 80% cacao avec sel de gemme

En hommage à l'un des sites les plus emblématiques du pays, la mine de sel de Nemocón, nous avons créé la tablette de sel qui évoque cette mine emblématique. La combinaison du chocolat et du sel crée de nouvelles sensations en bouche. Le design met en évidence deux montagnes, faisant référence à l'ingrédient principal de cette tablette, le sel.

Origine: Meta

Profil (80%): Fruité, avec des notes de fruits secs comme le raisin sec et la prune, des notes boisées et de noix.

Acidité: Moyenne à basse

Corps: Soyeux

Poids: 70g

Ingrédients(fait à partir des fèves de cacao d’origine unique):

pâte de cacao, sucre de canne, Sel de Nemocon et lecithine de tournesol (0,05%). 

Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et d'arachides