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Trésor endémique de Colombie, le physalis séduit par son caractère à la fois sauvage et raffiné. La lyophilisation préserve toute l’intensité de ce fruit rare, offrant une expérience gustative unique : une fraîche acidité délicatement équilibrée par des notes fruitées et ensoleillées. Un éclat de saveur authentique qui sublime vos moments de dégustation.
À savourer tel quel, comme une gourmandise raffinée, ou en accompagnement de vos créations : desserts au chocolat, granolas, trail mix, ou encore pour apporter une touche originale et acidulée à vos salades.
