FRUTO DE CACAO Mini Tablette de chocolat 70% au Poivre de Putumayo 30g
FRUTO DE CACAO Mini Tablette de chocolat 70% au Poivre de Putumayo 30g
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Cette délicieuse tablette réunit 3 types de poivre : le poivre noir, qui a le goût le plus intense mais aussi une touche sucrée, le poivre vert, très aromatique avec une saveur fraîche, et le poivre rouge, au goût plus fruité et légèrement épicé.
Plus de 160 familles de le département du Putumayo ont trouvé dans la culture du poivre le meilleur moyen, non seulement de substituer les cultures illicites, mais aussi d'avoir un projet productif garantissant leur stabilité économique et sociale. Le poivre de Putumayo présente des caractéristiques propres au territoire amazonien qui le rendent unique. L'un d'eux est sa forte teneur en pipérine, le composé qui lui donne son piquant.
Le design de la boîte représente une culture de poivre avec ses feuilles et différents types de poivre.
Origine : Putumayo
Profil de saveur à 70 % : Notes de sucre brun et de fruits rouges, finale courte et boisée.
Acidité : Moyenne à moyennement élevée.
Corps : Beurré.
Poids : 30g
Ingrédients :Pâte de cacao (issue des grains d'origine unique), sucre, poivre de Putumayo, et émulsifiant (lécithine de tournesol).
Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et d'arachides.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :Énergie: 2620 kJ/609 kcal; Matières grasses: 45g (dont acides gras saturés: 8,9g); Glucides: 45g (dont sucre: 30g); Fibres alimentaires: 0g; Protéines: 6,1g; Sel: 0g.
Share
